Matsikkerhet

Verden står midt i en stor sultkatastrofe, det gjør temaet matsikkerhet mer aktuelt enn noen gang. Matsikkerhet er en menneskerettighet, men hva betyr matsikkerhet og hvorfor er det så viktig?

Sult rammer millioner av barn  

Å utrydde sult innen 2030 er ett av FNs bærekraftsmål, men verden er langt i fra å nå målet. I dag står 45 millioner mennesker i verden i fare for å dø av sult. Én av åtte personer, mange av dem kvinner og barn, går sultne til sengs hver kveld. Globalt vil 250.000 mennesker sulte i hjel, hver eneste dag om vi ikke handler nå. Sultkatastrofen gjelder særlig i Sahel-regionen, Jemen, Bangladesh og på Afrikas Horn. Krig og konflikt, ekstremvær, pandemi, økonomiske utfordringer og manglende midler til humanitær bistand er blant årsakene.

Les også: Nasra går 50 kilometer for å hente vann.

Økt vold og diskriminering av jenter

Langtidsvirkningene av matusikkerhet påvirker jenter mest. Jenter og kvinner er ofte de som spiser sist. Manglende tilgang til mat fører til økt vold og diskriminering av jenter, også i land som ikke er direkte rammet av sultkrise. Det viser vår rapport, «World Hunger and its Impact on Girls», fra 2022 (pdf på engelsk).

– Den globale matvarekrisen påvirker jenter over hele verden. Familier rapporterer at de må gi avkall på mat for å betale for helsetjenester og kjøpe mat fremfor å betale skolepenger til jenter. Dette er både urettferdig og uheldig på kort og lang sikt, sier Kari Helene Partapuoli, generalsekretær i Plan International Norge.

Dette gjør Plan for matsikkerhet

I årevis har Plan International samarbeidet med World Food Programme i land rammet av sult og tørke. Nå oppskaleres innsatsen for å møte det økende behovet.

I 20 av verdens fattigste land deler vi ut mat og rent vann. Vi jobber også for å gi barn mat på skoler, helst med lokalprodusert mat som gir inntekter til lokalsamfunnet.

I Sør-Sudan arbeider vi for eksempel med å gi ekstra mat til gravide, ammende og barn under fem år. Der det er mulig, gir vi pengestøtte og matkuponger til familier, slik at de kan kjøpe mat selv.

I mange lokalsamfunn gir vi ernæringsråd og deler ut såfrø og andre innsatsfaktorer slik at lokale bønder kan oppskalere matproduksjonen. I lokalsamfunn der skolene er stengt, jobber vi for å tilpasse og utvide skolemåltid-programmene våre ved at vi tilbyr skolematen hjemme. Dette bidrar til at barn kan ha hjemmeskole uten at de må tenke på hvordan de skal skaffe mat.

Vi har oppskalert arbeidet for å sikre beskyttelse av barn. Sammen med World Food Programme jobber vi også med å sikre trygg matutdeling, slik at kvinner og jenter ikke blir utsatt for vold, overgrep og trakassering på vei til, og under utdeling av mat og vann.